左奥からアミの塩辛、サラダ、カボチャのお粥。
カボチャのお粥は米粒が見えなくなるくらいスープ状で甘くて濃厚でした。
以前我流で作った時は米粒が残っていたのですが、本物とは全然別物でした。
お粥というより、黄色いお汁粉のような感じです。
だから ぱくぱく、くいくい、止まりませんでした♪ もともと塩辛系が大好きなダーリンは、もちろん、「うめえ!やべえ!(>ロ<)ノ 」と大絶賛でした。
特に、酒盗(しゅとう・鰹の内臓を原料とする塩辛)にはまりました!(ただし、これ、東京のバーとかで頼むと なんと 実家のビックとぉちゃんが、塩辛好きの孫の為に手作り塩辛を作ろうと 冷凍イカを買いに、姉の家の近くのスーパーに1人で行きました。
でも行き慣れていないお店で見つけれなかったらしく 再度ビックとぉちゃんと姉と一緒に ザ・ローリング・ストーンズ 出版社/メーカー: USMジャパン 発売日: 2008/01/23 メディア: CD ストーンズというのはイカの塩辛とか沖漬けのようなものかも知れない。
嫌いな人にはどこが良いのかさっぱり理解できないが、好きな人にはたまらない。
いか塩辛知らない人いますかね?それか 沖縄豆腐&かまぼこ&タコの塩辛で泡盛を堪能して、幸せな時間を過ごす。
ん?随分安っぽい幸せだなって? 何を言う! 泡盛は日本が世界に誇る、スピリッツだ!精神だ!! 漫画の美味チ○ボにそんな台詞があったなw ゲヘーヘwww タイトルについ
2008年04月06日
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